
De kast is opgebouwd uit twee zijwanden die de volledige hoogte en diepte van de kast bepalen onderaan een tussenbodem die samen met de dikte van de zijwanden de breedte van de kast zal vormen. Bovenaan zijn het meestal twee dwarsregels van variabele breedte die de zijwanden verbinden en waaraan men later ook het werkvlak bevestigd. De regels worden meestal bij de spoelbakkasten verticaal geplaatst om toe te laten de spoelbak in te werken zonder de regels te verzagen. De rugwand die in de betere keuken meestal in een groef in de zijwanden geschoven wordt, dient bovenaan stevig aan de achterregel bevestigd te worden. Onderaan is de rugwand ofwel in een groef in de bodem geplaatst of loopt door tot onderaan de ingekorte bodem en is ook daaraan stevig bevestigd. De rugwand bepaalt dan ook voor een groot deel de overhoekse stevigheid en haaksheid van de kast. Het materiaal is meestal een 4 mm hardboard en in de betere keuken een 8 mm spaanplaat met melaminelaag. De rugwand is ook meestal enkele cm meer naar de binnenzijde geplaatst dan de achterzijde van de kast teneinde eventuele oneffenheden in de wand of uitstekende leidingen op te vangen. Bij niet in het lood staande wanden kan men zo ook de achterzijde van de kastwanden aanpassen aan de muur zonder de constructie van de kast te wijzigen. In geval van een dubbele onderkast met deuren zal meestal in het midden van de kast een verticale regel geplaatst wordt.
Onderkast met lopende deuren

Onderkast bestaande uit een deur en een ladefront

Onderkast bestaande uit een deur en een lade

Onderkast als ladeblok

Onderkast als pottenlade

Er is ook een systeem toe te passen dat, door een lichte druk te geven tegen het gesloten ladefront, de lade zich automatisch zal openen. Dit systeem vergt wel een elektrisch mechanisme en een bijkomende belasting van het budget
Ondertoestelkast t.b.v. oven

Spoeltafelonderkast

Bij deze kast kan een aluminium kastbodem zeker een nuttige investering zijn om het gevaar van opzwelling door eventuele waterlekken tegen te gaan.